Makaron z sosem pomidorowym

Składniki na około 4 porcje Dobry makaron, np. bucatini, tagliatelle lub spaghettiPomidory z puszki, najlepiej san marzano lub inne, np. hiszpańskie, lub włoskie, a latem – z całą pewnością polskie pyszne, świeże pomidory4-5 ząbków czosnkuDuża biała cebulaDobra oliwaŁyżka masłaSól, pieprz, ostra papryka w proszkuOdrobina czerwonego wina wytrawnegoKilka listków bazyliiCukierStarty parmezan (ewentualnie inny twardy ser, lub … Czytaj dalej Makaron z sosem pomidorowym