Miesiąc: luty 2021
Kopytka
Składniki Szklanka mąki pszennej Kilka ziemniaków Sól Okrasa: olej, słoninka lub boczek, cebula Wykonanie Gotujemy ziemniaki w osolonej wodzie. Studzimy je. Kiedy wystygną, przeciskamy przez prasę do ziemniaków, przez maszynkę do mielenia mięsa, lub po prostu dobrze ucieramy na gładko. Dodajemy mąkę, po trochu, ugniatając ciasto. Ma być miękkie, sprężyste, nie za twarde. Mąki wyjdzie […]
Czytaj więcej
Love is in the… kitchen!
Miłość w kuchni! Miłość na talerzu! Miłość… w kalendarzu. 14 lutego, dzień Świętego Walentego, podobno patrona wariatów, to niekiedy okazja, aby ugotować coś pysznego i romantycznego. Przepisy odpowiednie na taką okazję znajdziecie klikająć w hasztag #romantico Ja szczególnie polecam: A na deser coś z wypieków: Miłego świętowania! <3
Czytaj więcej