przetwory
Mój post dr Dąbrowskiej
[Aktualizacja 25/02/2020]: W sumie, po diecie, wychodzeniu i stabilizacji spadło… 12kg! I waga magicznie stoi w miejscu mimo, że pozwalam sobie już na wszystko (włączając w to słodycze!) Kochani, dawno nic nie było. A to święta, a to zmiana pracy, a to nowy rok. I zleciało. Wracam do pisania bloga i dziś chętnie się z […]
Czytaj więcej
Zakwas z buraków (post dr Dąbrowskiej)
Must-have każdego, kto zamierza się zmierzyć z postem dr Dąbrowskiej. Albo kiedy robimy barszcz czerwony 🙂 Lub dla zdrowia chcemy pić ten zakwas, ponieważ ma mnóstwo dobroczynnych bakterii, które świetnie działają na jelita i brzuszek. Poza tym, zakwas jest bardzo dobry w smaku. Składniki na około 5-6 szklanek Kilogram buraków czerwonych Sól do […]
Czytaj więcej){kind=link}
Ogórki małosolne
Ludzie dzielą się na dwa typy: na tych, co wolą ogórki małosolne, i tych, co wolą kiszone. Osobiście moje serce bije mocniej do małosolnych. Poniżej przepis. Składniki: Ogórki gruntowe Sól bez jodu Liście chrzanu, wiśni (opcjonalnie winogron) Koper Korzeń chrzanu Czosnek Woda Wykonanie: Gotujemy wodę, studzimy, lekko ciepłą solimy. Proporcje: łyżka soli na litr […]
Czytaj więcej