Miesiąc: wrzesień 2019
Herbata przeciw przeziębieniu
Herbata, na którą przepis Wam dziś daję, jest świetna przeciwko walce przeziębieniem, które już nas dopadło, ale także sprawdza się w profilaktyce zapobiegania przeziębieniu, jak również świetnie wpływa na przeczyszczenie dróg oddechowych, płuc, nosa, zatok, itp. z zalegających świństw. Składniki Owoce dzikiej róży – najlepiej narwać u babci w ogrodzie, kupić lub ostatecznie kupić dobrej […]
Czytaj więcej
Twarożek ze szczypiorkiem i rzodkiewką
Coś dobrego, szybkiego i smacznego do chleba na kolację? Klasyk, czyli twarożek ze szczypiorkiem i rzodkiewką. Zamiast kupować nafaszerowany chemią „serek”, polecam zrobić samemu. Jak zawsze 🙂 Składniki Twaróg półtłusty (najlepszy będzie miękki i wilgotny – najlepiej w sklepie „pomacać”) Mały jogurt naturalny Pęczek rzodkiewki Pęczek szczypiorku (może też być dymka wraz ze szczypiorkiem) […]
Czytaj więcej
Pierogi z kapustą i grzybami
Ciasto na pierogi: 3 szklanki mąki pszennej 1 jajko Gorąca woda Szczypta soli Farsz Kilogram kiszonej kapustyCebulaLiść laurowy2 kulki ziela angielskiegołyżeczka cukruŁyżka olejuŁyżka mąki do zasmażkiMasło do zasmażki Garść suszonych grzybówPieprz Wykonanie ciasta Do dużej miski przesiewamy przez sitko mąkę. Dodajemy jajko, szczyptę soli, pół szklanki gorącej wody. Zagniatamy ciasto. Kiedy jest […]
Czytaj więcej
Pierogi z mięsem
Ciasto na pierogi 3 szklanki mąki pszennej 1 jajko Gorąca woda Szczypta soli Farsz mięsny Gotowany kurczak (z rosołu -> przepis na rosół, np. noga) Gotowany kawałek wołowiny 1 marchewka Kilka pieczarek 2 cebule Natka pietruszki Koperek Sól, pieprz, mielony kminek, majeranek Masło do smażenia Wykonanie ciasta Do dużej miski przesiewamy […]
Czytaj więcej
Chipsy z jarmużu
Idealne połączenie – szybkie, łatwe, smaczne i zdrowe! Składniki: Świeży jarmużSólPieprzOliwa Wykonanie Jarmuż myjemy, dokładnie sączymy, usuwamy łodygi. Kroimy w małe kawałki, wielkości dużego chipsa. Polewamy lekko oliwą i obsypujemy solą i pieprzem. Pieczemy na papierze do pieczenia w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni, około 5-10 minut. Sprawdzajmy, żeby się […]
Czytaj więcej