sałatka
Sałatka wiejska
Sałatka inspirowana kuchnią hiszpańską. Składniki 2 ziemniakiPół cebuliSucha bułkaPół paprykiDuży pomidorKawałek suszonej lub wędzonej rybyOliwaSól i pieprz2 jajka Wykonanie Rybę rwiemy na kawałki i lekko podsmażamy na suchej patelni. Ziemniaki gotujemy w mundurkach i studzimy. Jajka gotujemy na twardo. W talerzu kładziemy paprykę porwaną na kawałki. Na to cebula pokrojona w piórka. Na wierz ziemniaki […]
Czytaj więcej
Mój post dr Dąbrowskiej
[Aktualizacja 25/02/2020]: W sumie, po diecie, wychodzeniu i stabilizacji spadło… 12kg! I waga magicznie stoi w miejscu mimo, że pozwalam sobie już na wszystko (włączając w to słodycze!) Kochani, dawno nic nie było. A to święta, a to zmiana pracy, a to nowy rok. I zleciało. Wracam do pisania bloga i dziś chętnie się z […]
Czytaj więcej
Sałatka z kapusty czerwonej i białej (post dr Dąbrowskiej)
Sałatka na post dr Dąbrowskiej, ale nie tylko. Świetnie syci i zabija głód. Może też być dobrą baza do innych sałatek. Składniki na około 5-6 porcji 1/4 kapusty białej 1/4 kapusty czerwonej 1 marchewka Sól, majeranek, kminek Ocet jabłkowy Wykonanie Obie kapusty drobno szatkujemy. Przekładamy do głębokiej miski, obficie solimy i mieszamy. Możemy lekko ugnieść […]
Czytaj więcej){kind=link}
Sałatka wielowarzywna (post dr Dąbrowkiej)
Aby dobrze przejść post dr Dąbrowskiej, trzeba jeść sałatki. I albo przyzwyczaić się do nich, albo urozmaicać dania. Poniżej jeden z wielu pomysłów na sałatki. Jeśli nie jesteśmy na wspomnianym poście – dodajemy dressing (vinegrette, albo smakowa oliwa). Składniki na jedną porcję Sałata lodowaRukolaPół pomidoraKawałek ogórka szklarniowegoKawałek papryki czerwonejKawałek papryki zielonejRzodkiewkaKilka kiełkówKilka ziarenek granatuPrzyprawy: sól, […]
Czytaj więcej){kind=link}
Pieczony kalafior (Post dr Dąbrowskiej)
Świetna i smaczna zakąska – zgodna z postem dr Dąbrowskiej. Składniki Kalafior Przyprawy: curry, sól, papryka ostra, rozmaryn, bazylia Wykonanie Kalafiora dzielimy na różyczki, układamy na blasze na papierze do pieczenia. Posypujemy przyprawami, wedle uznania. Soli nie żałować 🙂 Pieczemy w 180 stopniach przez około 30 minut. Sprawdzamy po prostu, czy się […]
Czytaj więcej){kind=link}
Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami
Ta sałatka jest świetna do podania na imprezę, ale również może stanowić pełne danie obiadowe. Szybka w wykonaniu, łatwa, i świetna w smaku. Serdecznie polecam. Składniki Pół paczki makaronu kokardki Pół słoika suszonych pomidorów 2-3 łyżki oliwy Mała paczka pestek słonecznika albo pestek z dyni Opcjonalnie: pół pęczka szczypiorku Wersja z kurczakiem […]
Czytaj więcej
Szybka sałatka z łososiem i sosem miodowo-musztardowym
Składniki na dwie porcje Sałata, mix sałatCebula dymkaSzczypiorekOgórekPomidor2 jajkaPlastry łososiaOliwa3 RzodkiewkiŁyżka mioduŁyżka musztardyŁyżka octu jabłkowegoSól Wykonanie Do dużej miski wkrajamy jedną cebulę dymkę wraz ze szczypiorkiem. Solimy. Polewamy odrobiną oliwy (ja używam czosnkowej). Mieszamy dokładnie. Wykładamy na talerze, dokładamy pozostałe składniki. Przygotowujemy sos: do słoika wlewamy 5 łyżek oliwy, dodajemy łyżkę octu jabłkowego, do tego […]
Czytaj więcej
Sałatka do pracy
Ta sałatka to nie tylko dobry dodatek do mięcha i ziemniaków, ale też pełnowartościowy obiad. Zawiera wszystkie pełnowartościowe składniki, do tego syci i jest mega zdrowa. Składniki na ok 3 porcje Sałata masłowa Sałata lodowa Kukurydza w puszce Czerwona fasola Czerwona cebula Biała cebula Pół ogórka Pół papryki Puszka tuńczyka w wodzie (lub […]
Czytaj więcej
Sałatka z gruszką, kozim serem, orzechami włoskimi i sosem miodowym
Tą sałatką oczarujesz swoją drugą połowę, albo zachwycisz gości. Sukces gwarantowany 🙂 Składniki na 4 porcje Mix sałat Rukola Pół piersi z kurczaka 3 gruszki 1/4 szklanki oliwy Pomidor (mogą być też np. pomidorki koktajlowe) Pół ogórka 50 gramów (garść) orzechów włoskich Kozi ser (roladka) Sok z cytryny Łyżka miodu Dowolna przyprawa do […]
Czytaj więcej