Dzień: 2021-03-17
Tort wiśniowo-czekoladowy
Składniki Biszkopt7 jajek1 szklanka mąki pszennej1 szklanka drobnego cukru1/4 szklanki mąki ziemniaczanej1 łyżeczka proszku do pieczenia1/3 szklanki kakaoPrzełożenie300 g czereśni lub wiśni15 łyżek amaretto, lub innego słodko-gorzkiego alkoholu (do nasączenia)3 łyżeczki cynamonu2 łyżki gorzkiego kakao1 słoiczek konfitury wiśniowej (lub dżemu)dekoracja: 50 g startej czekolady + owoceKrem500 g mascarpone (temp. pokojowa)500 ml śmietanki kremówki 30% lub […]
Czytaj więcej