Dzień: 2021-10-13

Zupa dyniowa

SkładnikiPół małej dyni, czyli około 2 szklanki obranej i pokrojonej w kostkę dyni2-3 ziemniaki2-3 ząbki czosnku1 cebulaPuszka pomidorów z puszki lub 1-2 świeże pomidoryŁyżka masłaSzklanka mleka1 łyżeczka startego imbiru1 łyżeczka kurkumyPół łyżeczki ostrej paprykiSzklanka bulionu/rosołuSól, pieprz Obieramy i kroimy w kostkę dynię. Podobnie ziemniaki i cebulę oraz czosnek. Na maśle podsmażamy cebulę, solimy, pieprzymy, dodajemy […]

Czytaj więcej