Szybkie spaghetti

Bardzo szybkie i proste danie, ale z pewnością bardzo smaczne.
 
Składniki
 
Makaron spaghetti
Dobrej jakości oliwa
2 fileciki anchois
Papryczka chilli
3 ząbki czosnku
Sok z połowy cytryny
Natka pietruszki
 
 
Wykonanie
 
  1. Na zimną patelnię wlewamy trochę oliwy. Wrzucamy na nią pokrojone w plasterki ząbki czosnku, chilli i drobno posiekane fileciki anchois.
  2. Lekko podgrzewamy patelnię i na małym ogniu podsmażamy to, co na patelni. Równocześnie gotujemy makaron.
  3. Dolewamy głęboką łyżkę wody z makaronu na patelnię i gotujemy.
  4. Gotowy makaron przekładamy do patelni, dobrze mieszamy, wyłączamy patelnię, dodajemy sok z cytryny.
  5. Posypujemy drobno posiekaną natką pietruszki. Można posypać parmezanem lub innym serem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Chleb z twarogu

Wykonanie:

Czytaj więcej

Chleb żytni na zakwasie

Zaczyn:150 ml wody150 g mąki żytniej typ 7202-3 łyżki zakwasu (może być prosto z lodówki) Na drugi dzień:Mąka żytnia typ 720 – 150 gMąka żytnia typ 2000 – 200 g2-3 łyżki zakwasuWoda – 200 mlŁyżka soliPestki, nasiona, etc. Wykonanie

Czytaj więcej

Wegańskie curry

SkładnikiMleczko kokosowe (puszka)Odrobina oliwy1 Cebula3-4 ząbki czosnkuImbir mielonyPrzyprawa indyjska (np. garam masala)CurryKuminKminekSólChilliKurkumaCurryFasola biała (puszka)Fasola czerwona (puszka)Pomidory krojone z puszkiMasło orzechoweMiód Wykonanie

Czytaj więcej
Powered by WordPress | WP Magazine by WP Mag Plus