Korzystając z pasty z fasoli, którą zrobiliśmy do kanapek, możemy też zrobić smaczne kotlety.
Składniki
pasta z fasoli
1 jajko
Kilka łyżek mąki
Kilka łyżek bułki tartej
Olej do smażenia
Sól i pieprz
Wykonanie
- W jednym talerzyku rozbijamy jajko, z solą i pieprzem. Na drugi talerzyk wsypujemy mąkę, na kolejny – bułkę tartą.
- Z pasty z fasoli formujemy kotlety. Obtaczamy kolejno: w mące, w jajku i bułce tartej. Można ponownie obtoczyć w jajku i bułce.
- Smażymy na oleju kilka minut z obu stron na średnim ogniu.
Gotowe.
