Krokiety

Krokiety i barszcz to idealne towarzystwo. Najpierw musimy przygotować naleśniki -> mój przepis tutaj. 
 

Składniki na 5 porcji

5 naleśników (przepis)
Jajko
Kilka łyżek mąki
Kilka łyżek bułki tartej
Sól, pieprz
Olej do smażenia
Farsz – kapusta z grzybami
 
Wykonanie
 
  1. Na środku naleśnika nakładamy łyżkę farszu, zawijamy naleśnik w kształt krokieta, czyli jeden bok zwijamy na farsz, boki do środka i zawijamy całość.
  2. W głębokim talerzu roztrzepujemy jajko, dodajemy sól i pieprz.
  3. Obtaczamy krokieta w mące, następnie w jajku i na koniec w bułce tartej.
  4. Smażymy na oleju, dość obficie nalanym na patelnię.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Chleb z twarogu

Wykonanie:

Czytaj więcej

Chleb żytni na zakwasie

Zaczyn:150 ml wody150 g mąki żytniej typ 7202-3 łyżki zakwasu (może być prosto z lodówki) Na drugi dzień:Mąka żytnia typ 720 – 150 gMąka żytnia typ 2000 – 200 g2-3 łyżki zakwasuWoda – 200 mlŁyżka soliPestki, nasiona, etc. Wykonanie

Czytaj więcej

Wegańskie curry

SkładnikiMleczko kokosowe (puszka)Odrobina oliwy1 Cebula3-4 ząbki czosnkuImbir mielonyPrzyprawa indyjska (np. garam masala)CurryKuminKminekSólChilliKurkumaCurryFasola biała (puszka)Fasola czerwona (puszka)Pomidory krojone z puszkiMasło orzechoweMiód Wykonanie

Czytaj więcej
Powered by WordPress | WP Magazine by WP Mag Plus