Dzień: 2020-02-23

Krupnik

Tradycyjny polski krupnik. Składniki na duży garnek Porcje rosołowe lub dwie nogi kurczaka, lub 4 skrzydełka (opcjonalnie) kawałek wołowiny do rosołu Włoszczyzna bez kapusty (2-3 marchewki, 2 pietruszki, kawałek selera) Cebula Pół szklanki kaszy jęczmiennej Ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz 3 średnie ziemniaki Koperek        Wykonanie Mięso moczymy co najmniej godzinę. Następnie, […]

Czytaj więcej