Kasza kuskus, czyli połączenie cech makaronu i kaszy. Zawiera mnóstwo witamin, minerałów, wartości odżywczych, ale także dość sporo kalorii. Ceniona jest za łatwość i szybkość przygotowania. Jak to zrobić?
Przygotowanie
Szklanka kaszy to około 4 porcje obiadowe. Najłatwiej wsypać pożądaną ilość do talerza, miski lub garnka, zalać wrzątkiem, tak, aby woda wystawała ponad poziom kaszy na wysokość 3 centymetrów. Wsypujemy łyżeczkę soli. Na szklankę kaszy łyżeczka soli. Pół szklanki – pół łyżeczki. Dodajemy odrobinę (łyżkę) oliwy. Mieszamy całość, przykrywamy i czekamy max 10 minut.
