Dzień: 2018-08-05

Domowe grzanki

Misie, dziś coś niezwykle prostego, dzięki czemu zaoszczędzicie parę groszy i więcej tego nie kupicie, czyli grzanki! Idealnie pasują do zup, sałatek, sosów.  Potrzebujemy jedynie Dowolny chleb Patelnia   Chleb kroimy  w kostkę, większą lub mniejsza, wedle uznania. Aby nie nakruszyć i nie rozwalić struktury, najlepiej używać dużego noża, z dużą tzw. stopą, czyli nóż […]

Czytaj więcej

Gruzińska zupa – krem z soczewicy

Misie, na dziś coś pysznego, prostego, ale o baaardzo ciekawym smaku. Gwarantuję! 🙂 Składniki Soczewica pomarańczowa (ok pół kilo, ciut mniej może być) Dwie średnie marchewki Duża cebula (lub dwie średnie/małe) lub por 3 duże łyżki koncentratu pomidorowego Łyżka oliwy lub oleju sól, cukier, pieprz, chilli w proszku, przyprawa kucharek Jedna cytryny Przygotowanie W jednym […]

Czytaj więcej

Zupa z groszku

Zdrowa, szybka, prosta w wykonaniu i fajnie wyglądająca zupa – zupa z groszku. Składniki Groszek zielony, z puszki (2 puszki) lub mrożony (ok. pół kilo), idealny byłby świeży Wywar warzywny lub mięsno-warzywny – ok 1,5 litra Mała cebula Sól, pieprz, maggi, lub warzywko, chilli w papryczce lub w proszku, można także użyć ostrego sosu tabasco […]

Czytaj więcej