Dzień: 2018-09-21

Krem z makreli

Naukowcy biją na alarm, żeby jeść jak najwięcej zdrowych tłuszczów, najlepiej zawartych w rybach, takich jak makrela i łosoś. Wspomniane tłuszcze zawierają zdrowe kwasy Omega-3, które budują strukturę mózgu i wzmacniają odporność, witaminę D, dobrą dla kości i zębów. Dodatkowo chroni przed depresją. Makrela jest też świetnym źródłem selenu i białka. Można ją jeść w […]

Czytaj więcej

Zupa szczawiowa

Zupa szczawiowa, idealna wiosną, kiedy jest świeży szczaw, ale i pozna sezonem łatwo ją zrobić, kiedy mamy szczaw w słoiczku.   Składniki na 4 porcje   Porcja rosołowa/3 skrzydełka/udko kurczaka Szczaw – świeży (pęczek), lub mały słoiczek szczawiu Łyżka masła (jeśli mamy świeży szczaw) 3 średnie ziemniaki Jajka Śmietana lub jogurt naturalny Włoszczyzna Ziele angielskie, […]

Czytaj więcej